मिलावटी खाद्य सामग्रियों के खिलाफ डीएम का अभियान

मिलावटी खाद्य सामग्रियों के खिलाफ डीएम का अभियान

आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0, लखनऊ के आदेश के अनुपालन के क्रम में आगामी होली पर्व को दृष्टिगत रखते हुए खाद्य पदार्थों विशेष रूप से खाद्य पदार्थ खोया, खाद्य तेल, वनस्पति एवं घी, विभिन्न कचरी, पापड़, चिप्स एवं नमकीन तथा अन्य खाद्य पदार्थ यथा बेसन, मैदा आदि में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 तथा तत्निर्मित नियमावलियों के अन्तर्गत प्रवर्तन कार्यवाही किये जाने हेतु खाद्य सचल दल का गठन करते हुए मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, जौनपुर के नेतृत्व में दिनांक 19 से 27 मार्च 2021 तक जनपद में विशेष अभियान चलाकर कार्यवाही की जा रही है।
इसी क्रम में 26 मार्च 2021 को खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जनपद के अलग-अलग स्थानों पर कार्यवाही की गयी। अभिहित अधिकारी के निर्देशन में एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में खाद्य सचल दल में सम्मिलित खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण द्वारा खाद्य पदार्थ चना बेसन का 01 नमूना, पापड़ का 01 नमूना एवं खोया के 02 नमूना तथा खाद्य पदार्थ खोया के 02 नमूना एवं पापड़ के 01 नमूना के साथ कुल 07 नमूने जनहित में जांच हेतु संग्रहीत कर खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित कर दिया गया है ।
उक्त अभियान के दौरान खाद्य सचल दल द्वारा 19 मार्च 2021 से 26 मार्च 2021 तक जनपद के विभिन्न क्षेत्रों कुल 78 नमूने जनहित में जांच हेतु संग्रहीत कर खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित कर दिया गया है।

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